2 года назад
Слоёный салат "Кролик" с курицей, грибами, овощами и сыром
Продукты (на 6 порций) Курица (два окорочка и филе) – 680 гШампиньоны – 500 г Картофель – 500 г Морковь – 300-400 г Лук репчатый – 100 г Сыр твёрдый – 150 г Яйца – 4 шт. Майонез – 180-200 г Сметана – 40-50 г Масло растительное – 20 мл Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу* Для украшения:ПомидорМаслины без косточекЛук зелёный В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Кладём части курицы в кипящую воду. Снова доводим воду до кипения и варим курицу 30-40 минут. Готовое куриное мясо остужаем прямо в бульоне, чтобы оно было сочнее (или вынув из бульона)...
Салат «Аппетитный кролик»: пошаговый рецепт
Салат «Аппетитный кролик»: пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 45 мин. На 1 порцию: Калории: 280. Белки:12. Жиры:18. Углеводы:15. 🍴 Ингридиенты: - Картофель: 4 шт. - Морковь: 2 шт. - Лук репчатый: 1 шт. - Куриные яйца: 4 шт. - Огурцы соленые: 2 шт. - Колбаса вареная: 400 гр. - Сыр плавленный (колбасный): 300 гр. - Чеснок: 3 зубчика - Майонез: 6 ст. л. - Маслины (без косточек): 2 шт. 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Промойте морковь и картофель от грязи. Отварите их в подсоленной воде в течение 20 минут до мягкости. Яйца сварите вкрутую в отдельной кастрюле с добавлением щепотки соли, в течение 10-15 минут...