Еще вчера рыбка плавала в чистейших карельских озерах, а нынче - у меня кухне. 10 кг! И, главный вопрос: будет ли икра? Но обо всем по порядку. Форель из Карелии я заказываю уже не в первый раз. В прошлом году мы конкретно подсели на нее, и с декабря по март регулярно баловали себя красной рыбой. А поскольку она охлажденная, свежайшая, и постоянно попадалась с икрой, то я не могла дождаться, когда ребята снова возобновят привозы. Поскольку летом форель нагуливает бочка и ее не добывают, заказ сложился только к декабрю...