298 читали · 5 дней назад
Рыбий жир в СССР: почему его запретили и стоит ли верить современным капсулам
Помню рассказы родителей о том, как в детском саду им давали ложку рыбьего жира — и как они ненавидели этот вкус. А потом, в 1970-х, его вдруг перестали давать. Спустя годы я, как нутрициолог, часто слышу один и тот же вопрос: современный рыбий жир — это вообще то же самое или пустышка? Давайте разбираться по фактам. Вокруг рыбьего жира и добавок с омега-3 ходит много мифов. Кто-то считает, что современные препараты — бесполезная подделка, кто-то, наоборот, пьёт их годами и замечает эффект. В этой...