Часто в магазинах можно увидеть замороженную зубатку и мало кто может рассказать о ней. И ещё меньше тех, кто её готовит. А ведь рыба эта очень интересная в кулинарном плане. Мясо зубатки жирное и имеет достаточно рыхлую консистенцию. Несмотря на то, что она не относится к деликатесам, по своим вкусовым качествам ни в чём не уступает более дорогостоящим морским представителям. Рецептов приготовления зубатки довольно много и она доступна. А самое главное — очень полезна. Для того чтобы мясо зубатки не развалилось при готовке, нужно соблюдать определенные правила...

Йо-хо-хо, читатель! Что ты знаешь о морских волках? Нет, речь не о матёрых моряках. Мы говорим о бестии, вселяющей ужас лишь одним своим видом. Не знаком с такой? В таком случае, отдать швартовые и поднять паруса! Наша команда отправляется в морское путешествие! Запасись валерьянкой и корвалолом, дорогой друг, сегодня они тебе точно пригодятся. Куда же мы отправимся в первую очередь? Что ж, бывалые рыбаки сказывали о том, что видали эту жуткую жуть на окраинах нашей Родины в северных широтах Атлантического океана...