Уклейка - маленькая рыбешка, которую множество рыбаков ловили в детстве на речке. Тогда без разбора всех небольших рыбешек с вытянутым телом попросту называли чебаками. Сегодня мы расскажем об одном из них - уклейке...

Привет Всем читателям блог-журнала "РыбачоК"! Сегодня я хочу написать о маленькой рыбке, которая широко распространена у нас в стране и обитает практически во всех водоёмах России, и хоть она не пользуется большой популярностью у многих рыболовов (я считаю что не заслуженно), но я её очень люблю, как ловить, так и готовить, а потом и уплетать, потому, что она очень проста в приготовлении и обладает отменными вкусовыми качествами. И рыбёшка эта - уклейка. Мало кто знает, что относится к семейству карповых...