Раздел: Каталог рыб Угай или как ее называют рыбаки - «костлявая»(дальневосточная красноперка) - одна из самых распространенных рыб в Приморском крае. Ловится она практически круглый год различными снастями. Кто-то брезгует ею и утверждает, что это сорная рыба. Но мы в семье любим делать из нее котлеты. Прокрутив пару раз ее на мясорубке, получается отличный фарш, без костей. Эта рыба характерна тем, что постоянно курсирует между морем и реками, в которые она заходит, а потом снова скатывается в море...

Знаете, что это за штуки на фотографии? Это рыбьи плавательные пузыри, а если быть точнее, это плавательные пузыри сахалинской краснопёрки. Сегодня Андрей очень удачно сходил на рыбалку. Сахалинская краснопёрка-угай, или езо-угай - вид рыб из семейства карповых. Нагуливаются в прибрежных районах с морской водой различной солёности. На нерест заходят в реки. Могут образовывать жилые формы в озерах. В реках и озёрах Японии представлена преимущественно пресноводной формой. Ареал этого вида наиболее узкий из всех видов дальневосточных краснопёрок...