Однажды, в одной из заметок про рыб РФ, я позволила себе такую вольность: сказала, что эта рыбка малоинтересная, неудобная для чистки, и квартиру после нее нужно проветривать 2 недели. Негатива в комментариях получила не меньше, чем когда писала, какими овощами можно заменить картошку. Даже угрозы были. Оказалось, что эту рыбку в нашей стране любят не меньше, чем означенный выше паслён. Впрочем, многие покупают ее исключительно для кошек, так же как минтай и путассу. Запах у нее действительно въедливый, а чистить хлопотно...

Уёк называем эту рыбу мы, а везде её называют мойва. Уёк, это морская лучеперая рыба. Принадлежит к семейству корюшковых. Размерам она, в длину, от 15 до 25 см, а по весу – до 60 г. Плавники с черной каймой. Грудные плавники имеют более закругленную форму, спинные сильно выдвинуты назад. Бока и брюхо серебристого цвета с белым отливом, спина зеленоватая. Самец имеет длинные плавники, тело его в несколько раз больше, чем тело самки, а голова имеет более острую форму. Во время периода размножения...