Тунец - ни рыба, ни мясо. В чём секрет популярности этой ценной рыбы.
Сейчас в рецепты для похудения и в рационы правильного питания диетологи очень часто включают ранее неизвестную рыбу ТУНЕЦ. Из этой рыбы готовят стейки, делают роллы и суши, добавляют в салаты, а также покупают консервы из этой рыбы. Дело в том, что в тунце большое содержание белка и совсем низкий показатель жира. При этом, очень часто мы слышим такую информацию, что в тунце накапливаются тяжелые металлы, например такие как ртуть. Так всё-таки включать в рацион тунец или нет? ❗❗❗ Всемирная организация...