Мы уже писали о том, какие виды рыбы наиболее полезны для нашего организма. А сегодня хотим подробнее остановиться на полезных свойствах тунца — удивительной рыбы, которая по внешнему виду, текстуре и вкусу немного напоминает телятину. Благодаря этому он придется по душе даже тем, кто рыбу совсем не любит, и легко заменит в рационе мясо, если нужно сократить его употребление. А еще тунец наверняка станет любимой палочкой-выручалочкой для быстрого и полезного ужина, ведь готовится он буквально за минуты...

Популярную промысловую рыбу относят к диетическим продуктам. Рассказываем, за что ценят мясо тунца и какие блюда можно приготовить из этой морской рыбы. Хищная морская рыба из семейства скумбриевых водится в субтропических и умеренных водах, охотится на ракообразных, головоногих моллюсков и мелких рыб. Тунца можно встретить в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах, Средиземном, Японском и Черном морях. Вместе с врачом-гастроэнтерологом разбираемся, в чем польза и вред тунца для организма...