Популярную промысловую рыбу относят к диетическим продуктам. Разберёмся, за что ценят мясо тунца и какие блюда можно приготовить из этой морской рыбы. Хищная морская рыба из семейства скумбриевых водится в субтропических и умеренных водах, охотится на ракообразных, головоногих моллюсков и мелких рыб. Тунца можно встретить в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах, Средиземном, Японском и Черном морях. История появления тунца в питании Известно, что 2000 лет назад в Средиземном море тунца ловили финикийцы...