За ценами на рыбу я слежу в группах, рыба у нас дома с рынка закончилась, а вообще в этом году мы как-то на рынок все никак попасть не можем, то одно, то другое. Вчера уже совсем собрались с утра поехать и закупить мясо и рыбу. Покажу вам цены наши, не реклама, а так, средние цены по рынку. Филе черной кефали даже не пробовали, а вы? Рыба верхогляд... Пробовали? Муксун, омуль, сиг за адекватную цену, но вот с осени слежу — всё хочу нельму купить, и никак не судьба. Честно? Мойве хочется сказать: ну ты то куда по цене северной рыбы???? 540 руб мойва и 550 руб сиг...

Обещала фото готового холодца. Выполняю обещание. Застыл идеально. Я не добавляю желатин, хочу, чтобы застывал самостоятельно. После шестичасовой варки как он может не застыть? Вкус тоже неплохой, это я и дочь так считают, а больше пока никто не пробовал...