Обещала фото готового холодца. Выполняю обещание. Застыл идеально. Я не добавляю желатин, хочу, чтобы застывал самостоятельно. После шестичасовой варки как он может не застыть? Вкус тоже неплохой, это я и дочь так считают, а больше пока никто не пробовал...

Ингредиенты самые простые : Рыбка снежная 1,300 кг Мука для обваливания Специи для рыбы Масло подсолнечное для обжарки Обваливаем в муке и обжариваем. Приятного аппетита!!! До встречи на Яндекс дзен Людмила...