Изумительно вкусные кусочки рыбы с хрустящей корочкой и сочной мякотью внутри. Сайда дикая морская стайная рыба, она принадлежит к семейству тресковых и по цене немного дешевле стоит чем треска.
Нам понадобятся продукты:
На одну порцию берем:
250 г. кусочков сайды,
100 г. овсяных хлопьев,
2 г. паприки,
4 ст.л.муки для панировки,
1 ч.л.приправы для рыбы,
2 ст.л.растительного масла,
0.5 лимона,
30 г. сливочного масла,
черный молотый перец, соль и зелень петрушки кладем на вкус
Приготовление:
Кусочки...
Время готовки 30 минут
Сайда - рыба из семейства тресковых, которая обитает в Балтийском и Северном морях, а также в Атлантическом океане. Она очень вкусная! Поэтому предлагаю Вашему вниманию рецепт-классику...