Йод в достаточных концентрациях встречается в природе только в ограниченном количестве продуктов, поэтому нам необходимо знать, что употреблять в пищу чаще для поддержания баланса йода в организме и помощи щитовидной железе. Рыба очень полезна, в этом никто не сомневается. Но часто мы покупаем просто «рыбу», не задумываясь о том, сколько именно она содержит полезных веществ. А можно ли выяснить, какой конкретно вид рыбы содержит наибольшее количество йода? Норвежские исследователи в 2018 году провели...

Треска (130 мкг/100г) Треска — одна из важнейший промысловых рыб. Можно сказать, что блюда из трески это доступный деликатес, поскольку треска обладает отменным вкусом. Кроме того, она обладает высоким уровнем содержаний йода, этот микроэлемент отвечает за полноценное развитие и рост человека. Морской окунь (145 мкг/100г) По вкусу мяса, свежего и копченого, морские окуни занимают одно из первых мест среди чисто морских рыб. Существует множество рецептов блюд из морского окуня. Его мясо жирное и долго сохраняется свежим, вкуснее всего морской окунь в соленом виде...