1. Дикий лосось Есть можно и свежего и мороженного и даже консервированного. Правда дикий лосось обойдется вам намного дороже, чем выращенный на акваферме, но он стоит того. На лососевых фермах содержится до миллиона рыб и эта перенаселенность вынуждает фермеров использовать химикаты, чтобы оградить рыбу от паразитов, бактерий и вирусов. Кроме того, согласно данным Seafood Watch, практика выращивания лосося приводит к образованию большого количества отходов и способствует распространению паразитов и болезней среди диких рыб...