Эта диета предназначена для короткого периода времени. Ваш врач может попросить вас избегать определенных продуктов и лекарств, которые содержат йод, или следовать диете с низким содержанием йода за 2 + недели перед началом терапии радиоактивным йодом или перед обследованием – сканированием. Йод, содержащийся во многих продуктах, в организме поглощается клетками щитовидной железы. Цель соблюдения диеты с низким содержанием йода заключается в том, чтобы организм начал испытывать недостаток йода,...

Йод в достаточных концентрациях встречается в природе только в ограниченном количестве продуктов, поэтому нам необходимо знать, что употреблять в пищу чаще для поддержания баланса йода в организме и помощи щитовидной железе. Рыба очень полезна, в этом никто не сомневается. Но часто мы покупаем просто «рыбу», не задумываясь о том, сколько именно она содержит полезных веществ. А можно ли выяснить, какой конкретно вид рыбы содержит наибольшее количество йода? Норвежские исследователи в 2018 году провели...