Рыбу принято считать главным источником омега-3, и многие уверены, что для получения длинноцепочечных жирных кислот она должна появляться на столе каждый день. Так ли это на самом деле? Врач-нефролог и терапевт Рената Дементьева помогла нам ответить на вопросы: как часто и какую рыбу стоит выбирать, чем отличаются ЭПК, ДГК и АЛК и что делать тем, кто по каким-то причинам отказывается от рыбы. Нет. Для большинства людей достаточно регулярно есть рыбу несколько раз в неделю, отдавая предпочтение жирным видам, богатым омега-3...