Зимой особенно важно включать в свой рацион больше белка. Он не только помогает чувствовать себя сытым, но и принимает активное участие в обогреве организма. Польза рыбы известна всем. Многие виды рыбы богаты жирными кислотами омега-3 и содержат другие питательные вещества, которые могут помочь снизить риск инсульта или сердечного приступа. Включить в своей рацион рыбу и употреблять ее дважды в неделю - сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также станет отличной профилактикой ожирения...

Что такое белок? Для того, чтобы было ясно, что значит белковая пища для любого человека, ведущего активный образ жизни, необходимо понять, что такое белок вообще и какую роль он играет в организме. Из белковых молекул в организме состоит решительно все — они составляют основу мышечных, нервных волокон, сосудов, кожи, ногтей, зубов, волос, крови и т.д. Белки — это и строительные кирпичики организма, и такие важные для его функционирования вещества как гормоны, ферменты, антитела... Роль белков в...