Пеламида: рецепты приготовления
Рыбы России - Пеламида
Морская пеламида или атлантический бонито (официальное латинское название Sarda sarda) – это разновидность пелагических рыб, которые населяют соленые морские воды Атлантического океана к северу и югу от экватора, а также впадающие в него моря. Это довольно интересный представитель ихтиофауны, который отличается своеобразным внешним видом и немалой промысловой ценностью. Какие отличия помогут рыбаку выделить этого обитателя Атлантики среди множества других рыб? Об этом и пойдет речь далее. Описание Пеламида относится к разряду хищных рыб...
Про пеламиду
Пеламида - это стайная хищница из семейства скумбриевых. Охотится в стае, ловят её и на самодуры с крупными крючками, и пилькерами потяжелее, и, конечно же троллингом. Так как рыба пелангическая, то есть охотится в толще воды, то и воблера для троллинга выбирают с заглублением до 3 метров. Цвет воблера в основном классический, натуральный: черная спинка с серебряным бочком. Размер воблера от 6 до 10 см, но есть и исключения. Ловиться пеламида в Черном море начинает с конца июля и весь август...