Рыба палия (латинское название Salvelinus lepechini) распространена по всей территории России. Однако ввиду ее очень ограниченной численности в дикой природе, поймать ее имеет счастье далеко не каждый рыбак. Но в награду он получит возможность насладиться исключительно нежным и приятным на вкус мясом. Описание Рыба палия относится к семейству гольцов из семейства лососевых. Поэтому ее еще называют палья или голец-палия. Однако не следует путать этого представителя ихтиофауны с усатым гольцом, который относится к семейству вьюновых и ничего общего с рассматриваемым обитателем водоемов не имеет...