Так уж повелось, что самые вкусные и полезные виды рыб относятся к семейству лососевых. Особое место в этом списке занимает нерка или как ее прозвали в народе – красница. Прозвище вполне оправдывает себя, так как эта рыба имеет самый насыщенный красный окрас среди других красных обитателей вод. Расскажем об отличительных особенностях нерки и ее пользе для организма. Описание Нерка – рыба семейства лососевых, вид лучеперых. Это хищник, который предпочитает холодные воды, в которых температура не поднимается выше +2 градусов...

Нерка – необыкновенная рыбка, принадлежащая к семейству лососевых рыбок. Ареал обитания весьма обширный: от Камчатки до Тихоокеанской Аляски. Встречается в Охотском море. По полезным свойствам мясо похоже на кету. Во времена нереста ее ловит каждый, кому не лень: рыбак, птица, медведь. Размер внушительный: может достигать более 50 см, а вес в среднем – 3кг. Описание Она путешествует из пресной воды в морскую и возвращается в родное место, и потому считается проходной рыбой. Ее смело можно считать хищной представительницей океана...