Черноморская камбала (Калкан)- Калкан в переводе с турецкого означает щит. Бытует легенда, что раньше кожа камбалы, обработанная особым образом натягивалась на щиты турецких воинов. Вес камбалы может достигать до 15 килограмм, но такие экземпляры уже большая редкость, чаще всего добываемая в наше время рыба достигает максимум 7-8 килограмм. Калкан справедливо считается одной из самых вкусных рыб Чёрного моря, ну за исключением осетровых. Стоит отметить, что вкусная камбала начинается от 4 килограмм, приобретая, добывая, рыбу менее этого веса вы можете не оценить вкусовые качества камбалы...
Морские котики принадлежат к группе животных, известных как Ластоногие. Цвет их меха варьируется от черного или коричневого до коричневого или серого, со светлыми или темными пятнами. Эти животные неуклюже передвигаются по земле, извиваясь, как дюймовые черви. В воде морские котики находятся в своей стихии. Они могут погружаться на глубину до 1000 футов, а взрослый тюлень может задерживать дыхание на 25 минут. Морские котики обитают вдоль береговой линии в умеренных и арктических водах северной части Тихого океана и Северной Атлантики...