Семейство: Тресковые (Gadidae)
Род: Мольвы (Molva)
Макс. длина: 200 см
Макс. вес: 45 кг Эту рыбу иногда называют морской щукой. При всей непохожести на свою пресноводную товарку, она так же отличается очень хищным нравом и упорством. Отличительные особенности: Мольву можно встретить в прибрежных зонах восточной части Атлантического океана от Скандинавии и Исландии до Бискайского залива, кроме того, в Северном море и Скагерраке. Изредка встречается в западной части Средиземного моря. Это придонная рыба, обитает у дна над скалистыми грунтами, при этом больших скоплений не образует...
Мойва – одна из самых полезных обитателей морских глубин. Небольшая по размеру рыба насыщена ценными веществами. В ней есть все, что нужно для хорошей работы сердца, сосудов, головного мозга, желудочно-кишечного тракта, печени и других органов. Она содержит витамины, минералы, антиоксиданты, редкие аминокислоты. В советские времена мойва не пользовалась особой популярностью. О ценности рыбы и ее полезных свойствах узнали позже, когда ученые вплотную занялись изучением состава мелкой рыбешки и ее влияния на человеческий организм...