Молотоголовые акулы, или акулы-молоты, или молот-рыбы — семейство хрящевых рыб отряда кархаринообразных акул. Встречаются в тёплых тропических водах прибрежных полос и континентальных шельфов, могут заплывать и в открытые воды. В отличие от большинства акул молотоголовые акулы часто днём собираются большими стаями, а ночью охотятся в одиночку. Подобные стаи наблюдаются у островов Мальпело (Колумбия), Кокос (Коста-Рика) и Молокаи (Гавайи). Крупные стаи попадаются у берегов Южной и Восточной Африки...

В качестве здоровой, питательной, вкусной еды может выступать рыба палтус. Фото и описание блюд из этого продукта выглядят аппетитно. Все потому, что это нежирная рыба с мягкой белой мякотью, крупными хлопьями и твердой, но нежной текстурой. В зависимости от толщины филе, она готовится относительно быстро. При длительном приготовлении нежная мякоть имеет тенденцию высыхать. Потому рыба палтус подходит для быстрого приготовления при высокой температуре. Нежное мясо отлично впитывает запахи. К нему...