Мойва, вид рыбы семейства сельдевых, считается деликатесом во многих странах. Эта обитательница океана привлекает своим ярким вкусом и тонким ароматом, который дополняет любое блюдо. Мягкое мясо этой рыбы впечатляет своей изысканной текстурой. Её роль в кулинарии различных культур давно признана. Мойва обитает в Атлантическом океане, но благодаря своему уникальному вкусу популярность этой рыбы зашла далеко за пределы регионов своего обитания. Мойва получила широкое признание в странах Азии и Европы...