16,7 тыс читали · 4 года назад
Купила на рынке рыбку под названием Ледянка. Это ледяная рыба или нет?
Возвращаясь из магазина елочных игрушек (об этом можно прочитать здесь), мы с мужем зашли на ярмарку, которая расположена в центре Клина в торговых рядах. Кстати, торговые ряды, как и фабрика елочных игрушек, являются достопримечательностью Клина и были построены в конце 19 века...
10,8 тыс читали · 4 года назад
Почему рыба ледяная стала такая дорогая. В СССР она стоила от 48 до 70 копеек, сегодня больше 1200 рублей
В моем детстве (80-е годы) бабушка готовила вкусные блюда из рыбы, которая называлась - Ледяная. В 90-е я перестала видеть эту рыбу в магазинах, пока совсем недавно не заметила её в "Карусели". Почему ледяная рыба стоит так дорого? Цена почти наравне с осетровыми, хотя эта рыба не является красной. Я решила побольше выяснить о ледяной рыбе. И вот что я узнала. Почему ледяная рыба так называется? Название рыбе дали норвежские рыбаки в 19 веке. Они заметили, что у неизвестной рыбы бесцветная кровь и стали называть рыбу "ледяной" или бескровной...