Кета — это одна из самых популярных и вкусных разновидностей рыбы из семейства лососёвых. Она имеет красное мясо, богатое питательными веществами, что делает её ценным продуктом. Однако, как и любой другой продукт, она имеет свои плюсы и минусы для здоровья. ИА ChitaMedia рассмотрело, чем полезна эта рыба и в чём может быть вред. Кета является отличным источником высококачественного белка, который необходим для построения и восстановления тканей организма. Белок из рыбы легко усваивается, что делает...

Кета - что это за рыба? Кета- распространённое семейство лососевых тихоокеанских рыб.  Она серебристого цвета, без каких-либо полосок или пятен, но во время метания икры, самка становится ярко-малиновой. Лососёвые (в том числе и кета) содержат Витамины А, В7, РР, Н, С, D, В12, Е. Эта рыба богата ценными жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, а так же содержит более 20 необходимых для человека микроэлементов. Так же у кеты маленькая калорийность (которая зависит от того, как её приготовить), чем она полезна для людей, сидящих на диете...