Среди самых любимых и полезных продуктов многих людей мы непременно встретим рыбу – соленую, копченую или приготовленную каким-то иным способом. Все знают, насколько полезен этот продукт для нашего организма. Ведь в нем находится все то, что так ценится диетологами и что они рекомендуют потреблять практически ежедневно: белки, жиры, минеральные вещества и витамины. Рыба – продукт моря или реки, а это значит, что в ее мясе много той жизненной энергии, которая считается для человека «всеначальной», поскольку мы все когда-то вышли из воды на сушу...
Рыба кета – представитель семейства лососевых. Промышленный интерес к этой рыбе обусловлен вкусным красным мясом и полезной икрой, которая не содержит углеводов. Секреты приготовления кеты Вариантов приготовления блюд из кеты великое множество. Эту рыбку жарят, тушат, готовят в мультиварке, на гриле, солят, коптят и т.д. Но каждый способ готовки имеет свои секреты, которые нужно знать, для того чтобы готовое блюдо порадовало не только вкусом но и максимальным сохранением полезных веществ. Расскажем о нескольких способах приготовления кеты более подробно...