309 читали · 2 года назад
Камбала.
Камбала – морская рыба, которая относится к семейству камбалообразных. Сильно сплющенное тело, а также расположенные на одной стороне рыбы глаза – два самых главных ее отличия. Глаза чаще всего находятся на правой стороне. Тело камбалы ассиметричное с двойной окраской: сторона с глазами - темно-коричневая с оранжево-желтоватым пятном, а «слепая» - белая, шершавая с темными пятнами. Камбала питается ракообразными и донными рыбами. В промысловых уловах ее средняя длина достигает 35-40 см. Плодовитость взрослых особей камбалы составляет от сотен тысяч и до десяти миллионов икринок...
1429 читали · 2 года назад
Необычный обитатель морского дна: Описание, виды и секреты приготовления камбалы
Камбала – морская промысловая рыба вида лучеперых и семейства камбалообразных. Внешний вид этой рыбы нельзя назвать привлекательной, но эта особенность никак не отразилась на ее вкусовых свойствах. Она по праву считается одной из самых вкусных морских рыб и бесспорно стоимость ее на порядок выше привычных минтая или скумбрии. Расскажем подробнее об одном из самых ярких представителей морского дна. Популярные представители семейства камбаловые В мире известно как минимум о 500 видах камбаловидных рыб...