Начнем с рыбы. Режем ее ломтиками шириной полсантиметра и вытаскиваем имеющиеся кости. Раскрадываем все кусочки на тарелки и присыпаем солью с обеих сторон, оставляем рыбу на час-полтора мариноваться. Можно присыпать еще сахаром, но совсем немного. Берем вареные яйца, отделяем белки и желтки для дальнейшей нарезки. Белки натираем на самой мелкой терке, а желтки режем ножом. Нарезаем соленые, маринованые огурцы и стараемся, чтобы все кружочки получились одинаковой ширины. Огурец придаст сочность салату...

5 самых интересных легенд о русалках. Откуда появились русалки в мифологии? Русалки появились в мифологии восточных славян и напоминают скорее духов природы вроде античных нимф и нереид. По разным поверьям, стать русалкой могли покойники (например, утопленницы) или женщины под действием проклятья. Внешне они почти не отличаются от людей, у них нет хвоста и плавников. Благодаря этому русалки не привязаны так сильно к водной среде и часто обитают в лесу. О водяных девах – русалках – издревле ходит масса слухов и домыслов...