Мы нередко рассказываем вам о разных видах рыбы, которые можно встретить в продаже. Сегодняшняя статья — не исключение. Мы расскажем о близком родственнике хека, который в нашей стране не пользуется почему-то такой же популярностью. А очень зря, ведь хоки – очень вкусная и полезная рыбка. Более подробно о ней читайте далее. Хоки: что за рыба? Хоки – это длинная гладкая рыба, которая вырастает до 1,3 м. в длину и обитает на глубине 10-1000 метров (см.фото). Она наиболее часто встречается в Новой Зеландии возле Южной Австралии, а также у тихоокеанского и атлантического побережий Южной Америки...

Недавно нашла в магазине недорогую рыбу с интересным названием -Хоки. До этого как-то не встречала такой рыбы в продаже и реально никогда не видела. Рыба выглядела вполне симпатично, цена адекватная, решила купить на пробу килограмм. У меня муж любит рыбу, больше чем мясо. Нормальную рыбу купить очень тяжело: чтобы была без лишнего слоя льда, не перемороженная по несколько раз. Нашла в одном магазине приличную треску, но уж больно кусается цена, если все время треску готовить, можно разорится. Рыбу решила приготовить с томатной пастой и луком...