236 читали · 2 года назад
Чем полезен хек?
Рыба хек относится к семейству тресковых. Длина его варьируется от 20 до 70 сантиметров, а вес от 2,5 до 3 килограмм. Из-за устрашающего вида обычно продаётся обезглавленным. Сам хек серовато-серебристого цвета, а его мясо нежирное, белое, нежное. Огромным плюсом является то, что эта рыбка малокостистая. Не все люди умеют  управляться с поеданием рыбы, для них хек – идеальный вариант! В Советское время это была одна из самых доступных рыб (т.к. нашу страну омывают холодные моря) и из-за этого ценилась не очень высоко...
1 год назад
Хек
Рыба хек очень популярна. Это дешево, вкусно, питательно и широко доступно. Треска содержит витамины А, В и Е, а также набор микроэлементов и макроэлементов. Филе трески было вкусным и в рыбе почти не было костей, что для нас было несомненным плюсом. Хек — вид морской рыбы, одна из разновидностей трески. Мясо хека не только по вкусу похоже на сине-белую рыбу, но и по калорийности у этих рыб практически одинаковая. В 100 граммов мяса трески содержится всего 86 ккал, поэтому этот продукт можно использовать в качестве диетического питания не только взрослым, но и детям...