Голавль входит в обширное семейство карповых рыб, но он не столь популярен, как, скажем, карп, или карась. И не удивительно, ведь голавль водится далеко не везде и не так сильно распространён, как его сородичи. Как рыба голавль представляет интерес больше именно для рыбалки, чем для приготовления вкусных и изысканных рыбных блюд, и, тем более, для разведения. Да и разводить его искусственно практически невозможно из-за его специфического образа жизни. Основной интерес голавль представляет именно в качестве рыбацкого трофея...

Голец получил свое имя из-за отсутствия чешуи. Она есть, но настолько мелкая, что даже при внимательном рассмотрении кажется, что рыба полностью голая. Среда обитания обширна и зависит от конкретного подвида. Мелкие его разновидности массой до 1,5 кг живут в холодных крупных реках и даже горных ручьях. Более крупные представители породы весом до 5 кг обитают в бассейне Тихого океана от берегов Америки до северной Евразии и Полярного круга. Но далеко от мест нереста (устьев рек) они не уходят. Встречаются гольцы в пресной воде, на нерест, напротив, уходящие в море...