В очередной публикации на канале разговор пойдет про одну небольшую рыбешку, которая в некоторых отечественных водоемах обитает в шикарном изобилии. Однако, рыболовы ее не любят — ни ловить, ни готовить. А некоторые откровенно ненавидят. Какова причина этому? Ведь по своим вкусовым качествам данная рыбешка не уступает таким благородным рыбам, как форель и хариус. А уж караси и лещ уступают этой рыбке по всем параметрам. Хотя, как принято говорить, на вкус и цвет… товарищей-то. нет. Про какую рыбу идет речь А называется эта небольшая по своим размерам рыбка, но очень вкусная - ГОЛЬЯН...

Озерный гольян был очень широко распространен в пойменных и террасных озерах, однако, его все больше вытесняет ротан. Боковая линия бывает полная, неполная или прерывистая. Полное описание внешнего вида Озерный гольян становится половозрелым в двухлетнем возрасте при длине тела около 63 мм и весе около 5, 6 г. Количество выметываемых за один раз икринок колеблется от 4000 до 7600 икринок, в среднем у рыб длиной 107 мм - 6500 икринок. Учитывая, что гольян обычно выметывает 3-4 порции икры, абсолютная плодовитость его будет равна 19, 5-26 тыс...