Дорадо носит красивые имена аурата, золотистый спар. Является обитателем Средиземного моря. Поэтому, распространена в Греции, Италии, Турции, Испании — странах средиземноморского региона, где для неё создаются благоприятные условия размножения в специально охраняемых лагунах. Дорадо запечённая с молодым картофелем, видео-рецепт Рыбка ценится за изысканный вкус, приятный аромат, полезный и диетический состав. Для России дорадо является экзотическим продуктом. Однако, завозится все чаще и реализуется специализированными магазинами, например, как наш — Дикоед...

Морская рыбка – важнейший компонент полноценного рациона питания. Ее ценят за вкусовые качества и пользу, которую продукт приносит организму. Среди всех разновидностей дорадо – поистине королевская рыба. Золотистого леща семейства спаровых легко узнать по оригинальному пятну между глаз. В природе он обитает в умеренно соленых и теплых морях, а в искусственно созданных условиях успешно разводится на рыбных фермах. Что особенного в дорадо и за что она столь любима гурманами? Особенности Диетическая рыбка родом из Средиземноморья...