Дорадо – сама по себе очень вкусная рыба с белым мягким и очень вкусным мясом, которую достаточно легко приготовить. Приготовление: Полный рецепт с фото и видео: https://recipesfoods.ru/vkusneyshaya-ryba-dorado-v-duhovke/...

Дорадо – сама по себе очень вкусная рыба с белым мягким и очень вкусным мясом, которую достаточно легко приготовить. Приготовление: Полный рецепт с фото и видео: https://recipesfoods.ru/vkusneyshaya-ryba-dorado-v-duhovke/...

Дорадо - популярная в средиземноморской кухне белая рыба с небольшим количеством костей. Ее выращивают в закрытых помещениях с чистейшей водой и специальным светом, имитирующим определенное время года. Мясо дорадо - плотное, розоватого оттенка, с тонким ароматом. Богато белком, йодом и минералами. Целая рыба удобна для запекания в духовке, на гриле и жарки на сковороде. Запеченная дорадо со шпинатом и базиликом Время приготовления: 40 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Приготовление 2. Делаем 3–4 надреза по всей̆ тушке, солим их и перчим по вкусу, сбрызгиваем соком лайма...

Дорадо – морская рыба среднего размера с серебристой кожей. Основное место ее обитания – Средиземное море. Мякоть у нее белая и нежная. Это популярный продукт для приготовления на гриле, запекания, тушения. Рыба обитает в Средиземном и Атлантическом океанах, но ее становится все меньше из-за чрезмерного вылова. Из-за нехватки дорадо в естественной среде обитания существуют фермы, ее выращивающие. Рыбу привозят в Россию из Франции, Греции, Турции, Израиля, Италии и Испании. Приготовление дорадо Между кожей и мякотью рыбки имеется хороший слой жира...