Рыба — обязательный элемент здорового рациона, и об этом знают, пожалуй, все. Она богата белком, который легко усваивается организмом, при этом почти не содержит вредных насыщенных жиров, как мясо. Кроме того, это основной источник важнейших полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, необходимых для здоровья сердца и сосудов и нормального роста и развития детей. Минимум две порции рыбы в день обеспечат вас необходимым запасом Омега-3. Но следует правильно выбирать и готовить рыбу, чтобы все сказанное было верно...

#РЫБА #ВКУСНАЯ РЫБА #ПОЛЕЗНАЯ РЫБА Вспоминая свою самую вкусную в жизни рыбу, каждый расскажет свою историю. Для кого-то это будет выловленный собственноручно в детстве пескарь, зажаренный на старенькой сковородке у бабушки в деревне. Для другого -  сибас, пойманный местными рыбаками в проливе Босфор и запеченный на углях ресторанчика под мостом. Кто-то вспомнит сельдь «под шубой», а кто-то - котлетки из трески в детском саду. Вкусовые предпочтения, как и воспоминания, у всех разные. Но в одном...