О черноспинке Черноспинка, также известная как залом, – это уникальный вид хищной рыбы из семейства сельдевых, который обитает в Волге и некоторых других реках. Это некрупная рыба, достигающая в длину до 52 сантиметров и весящая до двух килограммов. Черноспинки известны своими отличными вкусовыми качествами, благодаря которым они стали деликатесом. В прошлом черноспинка была важным промысловым объектом, но из-за загрязнения водных ресурсов и чрезмерного вылова её численность значительно сократилась...

Промысловый, издавна известный, очень распространённый, вкусный – всё это о сиге. Мало изученный, неполно описанный, загадочный – тоже всё о нём. Сиг-кормилец, которого ловят во многих реках и озёрах Северного полушария, остаётся неуловимым для точных определений, и сводит с ума своей огромной вариативностью даже самых опытных ихтиологов. Что же это за таинственная рыба? Сиг откуда такое название Сложности начинаются уже с названия. Споры - откуда произошло слово «сиг» - не утихают по сей день....