Что такое барабулька — вопрос, который возникает у каждого, кто впервые пробует эту нежную рыбу с характерными «усиками» или слышит легенды о её невероятных вкусовых качествах. На первый взгляд кажется: барабулька — она и есть барабулька, красная рыбка с усами, водится где-то в тёплых морях. Но если копнуть глубже, открывается удивительная картина: ареал обитания барабульки — это не просто «тёплая вода», а сложный биологический алгоритм, где каждая деталь среды имеет значение для выживания вида....