Образ монгольского воина-кочевника, непобедимого и выносливого, будоражит умы до сих пор. В чём был секрет их силы? Легенды говорят одно, а исторические факты — часто совсем другое. Давайте разберёмся, как на самом деле питалась армия, изменившая карту мира. Средневековые европейские хронисты, потрясенные успехами «варваров», охотно тиражировали самые жуткие истории. Итальянский монах Джованни Плано Карпини писал, что монголы едят «всё, что можно разжевать: собак, волков, лисиц, а в случае нужды — и человеческое мясо», а также пьют кровь своих лошадей...