Пращура всех осетровых звали - Хондростеус. Он резвился в морях раннеюрской эпохи. Прошло более 145 миллионов лет, но внешний вид осетровых не изменился. Вулканы, ледниковый период, землетрясения, разрывы литосферных плит - это конечно же страшно, не каждому по плечу такое пережить. Осетровые справились. Они выжили 65,5 млн лет назад, когда мел-палеогеновое вымирание уничтожило 75% всех видов и родов, в том числе и динозавров. Они пережили мамонтов. Но как справиться с мгновенно появившимися ГЭС?...

Описание рыбы, виды, места обитания, нерест. Рецепты из осетра