Крупная русская белая свинья является в пределах нашей родины одной из самых популярных пород. Она была получена путем скрещивания английских свинок, завезенных в начале XX века, с отечественными. Это был первый подобный эксперимент и весьма удачный. Фермеры называют полученный универсальный генотип основой свиноводства. Его активно используют для получения новых разновидностей породы, которые по специализации могут быть сальными, мясными или поставщиками высококачественного беконного мяса. Чистый...
Ещё с прошлого столетия наши предки разводили свиней породы "белая крупная". И эта порода так сильно укоренилась в России, что ее стали считать "белой русской", несмотря на то, что она фактически была выведена в девятнадцатом веке в Англии. На Руси считается самой популярной, потому и родина ее - Россия. К тому же русские селекционеры значительно улучшили, усовершенствовали эту породу. Особенно в последние десятилетия развитие свиноводства в России основано на "белой крупной" и не зря... Ведь главнейшими...