Голубь — это не только пернатая крыса, но деликатесный продукт! Во многих странах, в том числе и в России, мясо этих пернатых считается элитным и дорогим. Но не спешите кидаться на городских сизарей — это совсем не то. Лучше обратите внимание на представителей породы кинг и их аппетитные формы. Вы спросите, что это за важный курица? А я отвечу: не курица, а голубь. Конкретно этот — мясной породы. Упитанные пернатые появилась относительно недавно, в 1921 году. Королевские птахи — результат смешения поистине благородных кровей...

Только домашних пород голубей насчитывается около тысячи. Чтобы разобраться в многообразии этой птицы, существует несколько вариантов классификации. Разведение голубей по-прежнему пользуется интересом среди людей, неравнодушных к животному миру. Этих птиц выращивают как с практическими, так и с эстетическими целями. Рассмотреть в одной статье все многообразие голубей просто невозможно, остановимся на самых интересных и популярных породах. Высоколетная порода, выведенная в Уфе. Время формирования породы – середина 19 века, но окончательное формирование произошло в 50-е гг...