Жареный молочный поросенок - одно из всемирно известных блюд с национальными разновидностями почти во всех частях света. Вариант этого многовекового блюда также встречается в Китае, где его традиционно готовят на вертеле в специально разработанных угольных печах. Обычно молодых поросят - до восьми недель - жарят из-за высокого содержания коллагена, благодаря которому мясо остается сочным и нежным. Перед запеканием его традиционно маринуют в смеси из пяти порошковых специй, соли, рисового вина, уксуса и сахара...

Поросёнок. Идеи для вязания крючком. #вязаниекрючком #вязание #амигуруми #DIY #подборкаидей #своимируками #творчество #knitting #crocheting #хрюшка #декор #звери #животные #хэндмэйд #handmade #игрушка...