Давайте поулыбаемся ) Расскажу Вам историю вчерашнего ужина нашей Мэри ) Как Вы, наверняка уже знаете, я кормлю собак сырым мясом и сырыми потрохами разного происхождения. На самом деле я не сильно заморачиваюсь что это будет за мясо, главное, чтобы была мышечная ткань, хрящи и кости. Особое место в рационе, конечно, занимает чёрный рубец, но сейчас не об этом. В общем, обычно я достаю мясо из морозилки, даю чутка подтаять и отдаю собакам. Я не режу, не делю на кусочки, вот просто куском и отдаю...

Сегодня радостная принесла с рынка домой 10 кг. рубца. И встала к станку... то есть к разделочной доске! Естественно под бдительным контролем: Думаю, что многих знакомить с рубцом не надо. Они и так прекрасно знают о его пользе, и о том, как многих собак он сводит с ума. Но для тех, кто никогда собакам его не давал, расскажу, что за зверь такой рубец! На самом деле не зверь, а всего лишь желудок зверя. На моей разделочной доске говяжий. Если быть совсем точной, то у коров 4 камерный желудок. И рубец - первый из них...