Друзья, приветствую! Вы знаете, какой один из самых частых вопросов мне задают в комментариях под статьями про белок? Виктория, а почему вы говорите, что животный белок более полноценный по аминокислотному профилю, а исследования говорят о том, что растительный белок оказывает более положительное влияние на все маркеры здоровья? То есть получается, что растительный белок полезнее? Давайте разбираться? Животный белок обычно содержит все незаменимые аминокислоты в нужных пропорциях и лучше усваивается...