Как приготовить дешевую камбалу по богатому, чтобы по вкусу она получилась не хуже благородной семги.
Камбала зимой. Плоское чудо природы
Обитание Камбала (Камбалообразные) имеет широкий ареал обитания. Обитает в бассейнах северных морей (Баренцево, Белое и Северное). Так же рыба водится в Японском, Средиземном и Черном море. Предпочитает глубинные участки акватории с песчанным и илистым дном. Рыбка морская, но заходит в русла рек и хорошо чувствует себя в пресной воде.
Интересно! Камбалица, ценная промысловая рыба, уважаемая как рыбаками тралового флота, так и рыбаками - любителями (в том числе подледного лова).Эта интересная, плоская рыбица высоко ценится кулинарами во всем мире...
Камбала — удивительная рыба Но главное, что стоит знать — она потрясающе вкусная! Сочное, умеренно жирное мясо этой рыбки буквально тает во рту! А еще в ней почти нет мелких косточек и чешуи/ — Попробуйте запечь ее с овощами в духовке! Рецепт Купить свежемороженую камбалу — Хороша камбала и в вяленом виде. Отборная рыба, выловленная в Камчатско-Курильской зоне, приготовленная традиционным способом без добавления усилителей вкуса и консервантов покорит вас с первого кусочка. Купить вяленую камбалу