Суп можно приготовить за полчаса или посвятить ему пару часов, сварив наваристый мясной бульон. Life.ru собрал восемь проверенных вариантов на разные случаи: сырный суп с плавленым сыром, харчо, гороховый с копчёностями, тыквенный крем-суп, суп с фрикадельками, куриный с вермишелью, щавелевый с яйцом и том ям. Борщ в эту подборку сознательно не включаем: на Life.ru уже есть отдельный топ-7 рецептов борща. То же касается грибного супа — классический вариант с картофелем, крем-суп и рецепт с сушёными грибами подробно разобраны в отдельном материале...