Разведение вислобрюхих вьетнамских свиней становится все более популярным среди владельцев подсобных хозяйств и фермеров, стремящихся к стабильному доходу. Эта порода свиней известна своей неприхотливостью, высокой скоростью роста и отличными вкусовыми качествами мяса. В данной статье мы рассмотрим, как организовать успешное свиноводство, начиная с создания бизнес-плана и заканчивая уходом за животными. Первый шаг к успешному бизнесу — это разработка детального бизнес-плана. Он должен включать все...

Разведение свинок этой породы – весьма выгодное капиталовложение для бизнеса. Вьетнамских свиней можно отнести к классу беконных. Это означает, что мясо этих животных имеет высокие вкусовые качества, а сало имеет толщину от 2 до 4-х см с прослойками мяса. Оно мягкое, нежное и вкусное. Количество холестерина в мясе у вьетнамской свиньи значительно меньше, нежели у других пород, соответственно, продукт деликатесный. Вес взрослой вислобрюхой – примерно 70-80 кг. Большим плюсом для бизнеса является плодовитость этой породы и ее многоплодная беременность...