Гликоген - наше запасающее вещество, от которого зависит работа наших мышц. Что же это такое, и как оно влияет на рост нашей выносливости? Что такое гликоген? Гликоген - полисахарид, состоящий из глюкозы. Проще говоря это сложный углевод. Гликоген является запасным веществом в организме человека, да и царства животных вовсе. Главное отличие этого углевода от других - как раз откладывание гликогена на крайний случай. Как происходит этот процесс? Вы что-нибудь съели, получили углеводы. Затем часть...

Углеводы (сахара) — термин, который означает органические соединения, состоящие из атомов углерода, водорода и кислорода. Углеводы представляют собой биологически активные соединения, которые служат энергетическим источником для живых существ, включая человека. Они входят в состав клеток и тканей как у животных, так и у растений. Растения вырабатывают углеводы посредством фотосинтеза, который является основным источником этих веществ для всей живой природы. Строение Общая формула углеводов — Cn(H2O)m, где n, m больше 3...