Рыба является важным источником белка и других полезных веществ для человека. Она доступна в различных формах, включая свежую, замороженную, консервированную и копченую. Однако некоторые виды рыбы продаются без голов, что вызывает у покупателей вопросы. Основные причины продажи рыб без головы: 4. Но все же самая главная причина продажи рыбы без голов - это не товарный вид! Теперь давайте посмотрим как они выглядят и захотели бы вы купить такую рыбу? Наша любимая и популярная рыба Хек. Рыба Дори - это морская рыба из семейства солнечниковых...

Итак, вы поймали рыбу и готовитесь, что-нибудь из нее приготовить. В этом случае вам необходимо помнить 4 основных правила гигиены, которые понадобятся вам не только на отдыхе на природе, но и в домашних условиях. 1. Используйте только чистую посуду. Не допускайте контакта рыбы с испорченными продуктами и загрязненными предметами, а также с различными маслами, горюче-смазочными материалами. 2. Старайтесь не повреждать мясо при разделке рыбы, так как через поврежденные участки, в рыбу могут попасть бактерии...